Perlebyg Salat Med Jordbær & Hytteost

1. Start med at koge din perlebyg efter anvisning. Når de er færdigkogt køles de helt af. Skyl dem eventuelt under koldt vand for, at fremme processen.
2. Imens din perlebyg koger, forberedes de andre elementer til salaten.
3. Kom nu alle ingredienser i en skål, deriblandt din perlebyg og bland det hele godt sammen. Slut af med at hælde olien fra de soltørrede tomater hen over salaten.
Har du spørgsmål til opskriften, er du mere end velkommen til at sende mig en e-mail eller besked på Instagram @foodcomaandtravel.juliebagger_. Del gerne dine kreationer med mig – det gør mig så glad!