Fremgangsmåde

1. Pil dadlerne fri for sten og læg dem i koldt vand.

2. Blend dine bananchips i en foodprocessor og kom dem derefter over i en skål.

3. Dræn dadlerne fri for vand og tilføj dem, samt kokosolie, hasselnødder, vand, banan, kakao og havregryn i foodprocessoren og blend det hele godt.

4. Sæt dadelmassen på køl i en halv time.

5. Da dadelmassen er blød er det en god idé at komme koldt vand på hænderne, inden de rulles. Rul dem og vend herefter kuglerne i de blendede bananchips.

6. Sæt kuglerne på køl i en time.

7. Opbevar kuglerne på køl fremadrettet.