Bønnesalat M. Cheddarost, Majs & Spinat

4 Serveringer

20 Minutter

Ingredienser

400g blandede bønner i chilisauce fra Urtekram
140g majs, drænet
350g cherrytomater
2 forårsløg forårsløg
75g spinat
150g revet cheddar ost

Fremgangsmåde

1. Skyl bønnerne let under koldt vand, men lad lidt af chilisaucen blive. Lad dem dryppe af, inden de kommes i en stor skål.

2. Dræn dine majs.

3. Skyl tomater, forårsløg og spinat.

4. Halver tomaterne på langs, skår forårsløgene ud i ringe diagonalt og hak spinaten groft.

5. Bland alle ingredienserne sammen i skålen med bønner og anret salaten på fad ved servering.

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *