Danish Delight Cheesecake
Så er den her! Danish delight! Nemmeste og lækreste dessert og perfekt til aftenens kamp, hvor vi alle sidder spændte og hepper på det danske landshold!
Desserten består af friske jordbær, chokolade, blendede kiks og en hjemmelavet cream cheese creme som mest af alt, vil minde dig om en cheesecake! God fornøjelse! 🇩🇰🇩🇰🇩🇰
4 Glas
35 Minutter
Ingredienser
250g jordbær
Cream Cheese Creme:
200g natural cream cheese
1 spsk. Citronsaft
2 tsk. Vaniljepaste
1 tsk. Vaniljesukker
1 spsk. Creme fraiche 18%
Andet:
1 sprøjtepose
1 tyl med rundthovedet tyl
50g mørk chokolade
20g digestive kiks
Fremgangsmåde
1. Skyl de friske jordbær, skær toppen af dem alle og halver dem.
2. Anret halvdelen af jordbærerne i glassene.
3. Pisk alle ingredienserne sammen til cream cheese cremen og kom den herefter i en sprøjtepose med rundhovedet tyl.
4. Kom cream cheese cremen på køl I 20 minutter.
5. I mellemtiden hakkes den mørke chokolade fint og digistive kiksene blendes i en mini mixer.
6. Tag cream cheese cremen ud fra køl og fordel halvdelen ud i glassene med jordbær.
7. Kom herefter lidt af chokoladen ovenpå cremen, efterfulgt af resterende jordbær og cream cheese fyld.
8. Drys dessert glassene med resten af den mørke chokolade og de blendede kiks.
0 kommentarer