Fremgangsmåde

1. Kom ris og vand i en gryde og lad det koge i 5 minutter under omrøring. Når vandet er kogt ind/fordampet, tilføjes mælken.

2. Tilføj mælken og lad ingredienserne koge med konstant omrøring i cirka 5 minutter – på den måde undgår du at brænde grøden på. Kom derefter låg på gryden og skru varmen ned. Lad grøden simre i 45 minutter, men rør jævnligt så du undgår at brænde bunden.

3. Når grøden er færdig, toppes den med kanelsukker og en god klat smør.