København Guide

A.C. Perchs Thehandel
Kronprinsensgade 5
1114 København

A.C. Perchs Thehandel, er et af mine absolutte favorit steder, at drikke en god kop the. Stedet har lokation i blandt andet København og Aarhus.
A.C. Perchs Thehandel i København er et sted, der virkelig skiller sig ud. Caféens lokaler oser af historie og charme, og de rustikke detaljer skaber en nostalgisk atmosfære, som gør oplevelsen helt unik. Det er som at træde ind i en anden tid – et pusterum fra byens travlhed, hvor du kan fordybe dig i en rolig og stemningsfuld oplevelse.

Efter at have boet i Australien er min interesse for the helt naturligt vokset. For mig handler det ikke kun om smagen, men om hele oplevelsen og den særlige hygge, som the kan skabe – især i de kolde vintermåneder! Jeg elsker at udvælge mine favoritter og ikke mindst servere dem for vores gæster. The udvalget hos A.C. Perchs Thehandel er helt fantastisk og du finder varianter ud over det sædvanlige. Jeg kan anbefale at prøve deres lakridsrods the og white temple tea.

Når du besøger caféen hos A.C. Perchs Thehandel, venter der en oplevelse, der emmer af classy britisk elegance. Du kan vælge alt fra klassiske scones til den komplette afternoon tea “opsats”. Opsatsen serveres i flere etager og byder på et nøje udvalgt sortiment af delikate småretter som mini sandwich, bagværk, petite kager og selvfølgelig “a cup of tea” efter eget valg.

Alt i alt formår A.C. Perchs Thehandel at levere en oplevelse, der kombinerer kvalitet, historie og atmosfære på bedste vis. Her kan du nyde en stund væk fra hverdagens sus og dus og lade dig forkæle med god smag og autentisk hygge sammen med venner og familie.

Vil du læse mere om stedet, udforske deres udvalg af the eller måske noget helt tredje, så klik her.

Strangas
Gothersgade 27
1123 København

Hvis du vil smage en autentisk græsk gyros, er Stangas i Gothersgade et oplagt valg. Restauranten er etableret af Nikolaos Strangas, som mange måske kender fra tv.

Jeg havde længe haft deres gyros på min liste over must-try spisesteder, og tilbage i marts 2024 fik jeg endelig chancen for at prøve det. Jeg valgte deres Gyros Menu til 135 kr., som inkluderer en gyros, sprøde fritter og en valgfri dip. Maden levede op til alle forventninger!
Gyrosen var sammensat med mørt og saftigt kød, som tydeligvis var grillet til perfektion. Brødet var blødt og lækkert, og den cremede tzatziki var en perfekt tilføjelse, der komplimenterede det hele. Fritterne var gyldne og sprøde – lige som de skulle være – og dippen satte prikken over i’et. Portionen var desuden helt passende til et godt, mættende måltid.

En ting, der dog er værd at bemærke, er stedets begrænsede siddepladser. Stangas er ikke en stor restaurant og det er derfor oplagt at bringe maden med sig til eksempelvis en af de nærliggende parker. Planlægger du at spise på lokationen, vil jeg anbefale at komme i god tid.

Alt i alt blev min oplevelse på Stangas fuldendt, og jeg vil til hver en tid, anbefale deres gyros, hvis du er på udkig efter en autentisk smagsoplevelse med et strejf af Grækenland. Jeg kommer igen!
Er du nysgerrig på at nærstudere menuen, så klik her.

ISSEI Copenhagen
Hammerichsgade 1
1611 København

ISSEI Copenhagen er en unik restaurant, lokaliseret i det smukke Radisson Collection Royal Hotel. Her bydes gæsterne på en spændende kulinarisk oplevelse, hvor det japanske møder det peruvianske køkken i en smagfuld fusion. Restauranten tilbyder en social dining oplevelse, hvor man deler retterne ved bordet og sammen oplever en gastronomisk rejse med et kreativt udvalg af små, delikate serveringer.

Mit første besøg på ISSEI Copenhagen var sammen med min mor tilbage i marts 2024. Jeg har altid været stor tilhænger af social dining-konceptet – det bringer folk sammen og skaber samtalemne.

Menukortet hos ISSEI Copenhagen er fyldt med lækker fusion food, der elegant kombinerer japanske teknikker med peruvianske ingredienser. Resultatet er et varieret og karakteristisk udvalg af retter, som udfordrer og glæder smagsløgene. En af de ting, der gjorde stort indtryk på mig, var den måde, hvorpå retterne blev præsenteret – de var ikke blot smagfulde, men også smukt præsenteret.

En ret, der skilte sig særligt ud for mig, var de sprøde og velsmagende kroketter. De var godt afbalancerede i både konsistens og smag. Kombinationen af den sprøde ydre og den cremede, smagsfulde indre fyldte virkelig munden med en eksplosion af teksturer og nuancer. Men det var ikke kun kroketterne, der imponerede – hver enkelt ret havde sin egen unikke smagsprofil

Stedet får min største anbefaling og vi kommer helt sikkert igen!
Vil du læse mere om restauranten, dens koncepter og menu, så klik her.

Killer Kebab
Viktoriagade 11, st tv
1655 København

Hvis du er vild med kebab, er Killer Kebab i København et sted, du ikke må gå glip af. Stedet løfter kebab til nye højder med en moderne fortolkning, hvor fokus er på kvalitet, gode råvarer og autentisk smag. Killer Kebab skiller sig ud fra mængden ved at tilbyde, hvad jeg vil kalde en luksusversion af kebab.

En af de ting, der virkelig får Killer Kebab til at skille sig ud, er deres hjemmelavede surdejsbrød. Brødet bruges som base og det er både svampet, blødt og en anelse “chewy” – langt fra de tørre og kedelige kebabbrød, man ofte render på. Surdejsbrødet tilføjer en lækker dybde og tekstur til hele oplevelsen, og er en vigtig del af den helhed, som gør Killer Kebab til noget særligt.

Når det kommer til fyld, er der flere spændende valgmuligheder, men hvis jeg skal anbefale én, så er det deres hjemmelavede falafler. Deres falafler er virkelig i en liga for sig – sprøde udenpå og bløde indeni med en smag, der tydeligt bærer præg af friskhed og krydderier af høj kvalitet. For dem, der ikke nødvendigvis vil have kød i deres kebab, er falaflerne et perfekt alternativ, som giver et fyldigt og tilfredsstillende måltid.

Killer Kebab er ideelt til både frokost og aftensmad, og stemningen på stedet er både afslappet og imødekommende. En ting, der er værd at være opmærksom på, er deres koncept “until out“. Stedet holder ikke store lagre af fyld, og når de løber tør, er det slut for dagen.

Hvis du vil prøve lidt af det hele, kan du vælge deres Killer Kombi for 149 kr. Her får du en komplet oplevelse med en valgfri kebab, sprøde pommes frites, en drik og en valgfri dip.
Læs mere om stedet og maden her.

Juno The Bakery
Århusgade 48
2100 København

Juno The Bakery i København tilbyder kvalitetsbagværk og er et absolut MUST! Bageriet, som er kendt for sine udsøgte kager og brød, har opnået en status som én af byens mest populære destinationer for bagværkselskere. Populariteten afspejles ikke kun i omtale, men også i det ofte lange køer, helt fra morgenstunden.
Min anbefaling er at komme mindst en halv time før åbning, hvis du vil være sikker på at nyde bagværket på stedet, da siddepladserne er begrænsede.

Da vi besøgte Juno The Bakery tilbage i 2023, var vi meget imponerede over både smag og kvalitet. Det er tydeligt, at der bliver lagt stor omhu i håndværket. Vi smagte tre af deres klassikere: cremesnegl, jordbærtærte og smørcroissant. Selvom jeg har en stor svaghed for jordbærtærter, måtte jeg indrømme, at cremesneglen stjal rampelyset straight ahead. Med sin sprøde dej og cremede fyld, der smeltede på tungen, kunne jeg med det samme konkludere: bagværk til perfektion. Den er et absolut must try og køb ikke kun en, men to. Holy moly, den var god!

Prismæssigt ligger bageriet i den højere ende – “københavnerpriser”, som man kalder det her i Jylland. Men her får du virkelig, hvad du betaler for. Hver eneste krone er investeret i kvalitet og dedikation, og bagværket er hver en øre værd. Selvom prisen kan virke høj, afspejler det også den omhyggelige tilgang til at levere friskt, autentisk bagværk uden kompromis.

Juno The Bakery er mere end bare et bageri – det er en oplevelse i sig selv. Duften af nybagt brød, det hyggelige miljø og den tydelige passion for bagværk gør det til en særlig oplevelse, som jeg klart vil anbefale at svinge vejen forbi.

Jeg vil anbefale at følge dem inde på deres Instagram. Her kan du kun blive fristet. Klik her.

Pico Pizza 
Skyttegade 3
2200 København N

Er du ligeså vild med pizza? Så er Pico Pizza i København et must-try. Det var faktisk en af mine bekendte, der stærkt anbefalede det og derfor valgte vi at svinge vejen forbi. Stedet har et lidt anderledes koncept – her serveres små, delikate mini-pizzaer, som man enten kan købe enkeltvis eller som en del af en combo. Combo-menuen inkluderer tre mini-pizzaer og en valgfri dip til skorpen. Apropos skorpe, er jeg en af dem, der ofte efterlader skorpen – MEN dippen hos Pico Pizza skulle vise sig at være vendepunkt. Pizzaerne blev spist rub og stub.

Jeg blev især begejstret over deres kreative udvalg af pizzaer. Stedet har et moderne twist med spændende råvarekombinationer, der skiller sig ud fra traditionelle pizzaer. Selvom ikke alle kombinationer faldt helt i min smag, var der nogle klare favoritter som jeg varmt kan anbefale. “Sweet Cheesus”, en sød og samtidig salt pizza med et perfekt afbalanceret mix af ingredienser og “Pepperoni in Disguise“, som er egenfortolking af en klassisk pepperoni pizza.

Hos Pico Pizza foregår det hele efter selvbetjeningsprincip, hvilket i sig selv er fint, men det havde givet en ekstra dimension til oplevelsen, hvis vi havde fået en kort introduktion til konceptet samt anbefalinger fra personalet.

Alt i alt, var madoplevelsen hos Pico Pizza suveræn. Det er et afslappet og hyggeligt sted, der tilbyder moderne pizzaoplevelser i et format, der både er sjovt og uformelt. Hvis du er i København og har lyst til pizza, så bør du bestemt overveje at lægge vejen forbi stedet – you won’t regret!

Hvis du er nysgerrig på mere, kan du læse mere om stedet her.

Roberta | Madklubben
Sortedam Dossering 3
2200 København N

Er du til det latinamerikanske køkken? Så bør du uden tvivl slå vejen forbi Roberta | Madklubben i København. Her får du en autentisk oplevelse med en atmosfære, der emmer af varme og energi, og som straks får dig i det rette humør. Fra det øjeblik, vi trådte ind, blev vi mødt af en indbydende stemning med farverige dekorationer, lækker musik og et smilende personale, der satte rammen for en hyggelig aften.

Vi valgte at kaste os ud i en social dining oplevelse, ved at dele en række små retter. Menuen hos Roberta | Madklubben er spækket med smagfulde og delevenlige retter inspireret af det latinamerikanske køkken, og det gav os mulighed for at smage en masse forskelligt. Deres social dining koncept giver dig mulighed, kontra andre, selv at udvælge retterne. Vores valg faldt blandt andet på sprøde tortilla chips med hjemmerørt guacamole, saftige grillede ribs, friske tacos, smørstegte majs med et lækkert touch af røg og chili, og mango ceviche, der var intet mindre end himmelsk. Cevichen var en af aftenens højdepunkter – den var helt perfekt!

En ekstra lille detalje, som jeg også vil fremhæve, er deres hjemmelavede chili shots. De serveres i forskellige styrker, og for dem, der tør, er det bestemt et must-try. “Spicy” var til den modige, mens “El Diablo” klart var for de mere hærdede chili-elskere. Det var en sjov og anderledes måde at spicy aftenen lidt op.

Udover fantastisk mad, var der ikke en finger at sætte på servicen. Personalet var opmærksomme, imødekommende og altid klar til at forklare retterne eller komme med anbefalinger.

Roberta | Madklubben er et perfekt valg til en god aften i København. Glæd jer til en kulinarisk rejse gennem Latinamerika!
Læs mere om stedet her.

Levi
Ny Østergade 24
1101 Copenhagen

Levi, beliggende i hjertet af København, er en ægte perle for dem, der elsker spændende og innovative madoplevelser. Her kombineres det bedste fra to verdener: det italienske og det japanske køkken. Det, der gør stedet særligt unikt, er deres evne til at forene disse to madkulturer på en harmonisk og kreativ måde. Hver ret er en oplevelse i sig selv, og menuen ændres løbende for at afspejle sæsonernes bedste råvarer og kokkenes nysgerrighed efter at skabe nye og uventede smagskombinationer.

Ved mit besøg på Levi valgte jeg blandt andet at prøve deres gyoza salsiccia + reje, en ret, der elegant fusionerer japansk teknik med de italienske smage. Jeg bestilte også wagyu filet + arancini + wasabi – en ret, der virkelig demonstrerer stedets sans for detaljer og finesse. Den møre wagyu-filet smeltede nærmest på tungen, og kombinationen med den sprøde arancini-kugle og solide wasabi-kick var spot on!

Levi er desuden kendt for deres imponerende vinkort, hvor de har fokuseret på at udvælge nogle af de bedste italienske vine. De dygtige tjenere står klar til at vejlede og finde netop den vin, der matcher dine retter og præferencer.

Prismæssigt befinder Levi sig i den høje ende, men kvaliteten på tallerkenen, den sublime service og den gennemførte atmosfære gør oplevelsen værd at investere i. Restauranten er ideel til særlige lejligheder, en romantisk date eller en hyggelig middag med gode venner eller familie.

Med sin centrale beliggenhed og populære status er det en god idé at reservere bord på forhånd. Levi er et sted, der tiltrækker både lokale og madelskere udefra, og det ville være en skam at gå forgæves.
Vil du læse mere om Levi, kan du klikke her.

The Fat Greek
Ryesgade 30B
2200 København N

Vi er store fans af autentisk græsk mad. Hvis du ligesom os elsker græske specialiteter, så er The Fat Greek et sted, du ikke må gå glip af. Denne restaurant er kendt for deres fantastiske gyros, lavet med hjemmelavet fladbrød og saftigt kød tilberedt på grillen.

Da vi besøgte stedet, valgte vi begge en combo-menu med kyllinge-gyros, serveret med sprøde og krydrede pommes frites. Kødet var grillet til perfektion – mørt, saftigt og pakket med smag. Fladbrødet, der var let grillet, havde den perfekte bløde og luftige tekstur. Som prikken over i’et bestilte vi deres hjemmelavede Diavolos sauce samt en chili-yoghurt, som fungerede perfekt som et spicy twist til måltidet. For os var Diavolos saucen en klar favorit; den havde præcis det spice kick, vi elsker, uden at overdøve de andre smage i retten.

The Fat Greek er uden tvivl blevet en ny favorit på vores liste over gode spisesteder i byen, og det er bestemt ikke sidste gang, vi lægger vejen forbi. Restauranten formår virkelig at skabe en autentisk græsk madoplevelse, der tager smagsløgene på en rejse direkte til Middelhavet. Næste gang vil vi helt sikkert udforske flere af deres andre specialiteter, som for eksempel deres klassiske græske salat og crispy feta fries.

Stedet får vores varmeste anbefaling! Uanset om du leder efter en hurtig frokost, mad to-go eller en nem aftensmad, bliver du ikke skuffet!
Nærstuder deres menu lige her.

Sing Tehus 
Værnedamsvej 4
1619 København

Hvis du elsker te og gerne vil udforske nye, spændende varianter, så er Sing Tehus et must-visit! Det lille tehus og butik er gemt væk i en af Københavns charmerende stræder, hvilket skaber en følelse af at opdage en lille gemt perle i byen. Vi besøgte tehuset en sen eftermiddag efter en dag fyldt med sightseeing rundt omkring i København, og det viste sig at være den perfekte afslutning på dagen.

Sing Tehus byder på en hyggelig og rolig atmosfære, inspireret af japansk æstetik. Lokalet er smukt indrettet med naturlige elementer som træ og keramik, hvilket skaber en varm og afslappende stemning. De små siddeområder indbyder til ro, fordybelse og tid til at nyde sin te i stilhed, hvilket er en skøn kontrast til storbyens pulserende liv lige udenfor.

Vi blev mødt af et imødekommende og passioneret personale, der er yderst hjælpsomme og besidder stor viden om te. De tog sig god tid til at introducere os til deres mange forskellige tetyper. Jeg har været nysgerrig på matcha – så det blev hvad jeg bestilte.
Adam valgte en rød te, som hurtigt blev min favorit fremfor matcha teen. Teen havde en blød og rund smag med en let sødme, der virkelig ramte plet.

Udover at nyde en kop te på stedet, kan du også købe et bredt udvalg af te med hjem, herunder specialiserede te blandinger, matcha-sæt og fine japanske snacks, som matcher tehusets autentiske atmosfære. Det er tydeligt, at kvaliteten er i højsædet, og alle produkter er udvalgt med omhu.

Sing Tehus er en oplevelse, der inviterer dig ind i teens verden på en æstetisk og fordybende måde. Det er en oplagt mulighed for at lære noget nyt, prøve forskellige teer og finde inspiration til din næste kop. Læs mere om stedet her.

Mahalle
Nørrebrogade 51 
2200 København N

Mahalle er en skjult perle i København og er tilgængelig på hele fire adresser. Stedet serverer en skøn libanesisk mad, der både kan nydes til frokost og aften. Maden er ikke blot lækker; den er også en oplevelse, der bringer smagene fra Mellemøsten direkte til bordet.

Vi blev straks mødt af en imødekommende atmosfære og et opmærksomt personale, som sørgede for, at vi havde det godt under hele måltidet. Selvom vi ikke fik en officiel introduktion til menuen eller konceptet, følte vi os straks velkomne og spændte. Mahalle er et perfekt spot, til dig som er vild med at dele en masse små retter omkring hele bordet.

Vi valgte et udvalg af deres mest populære retter. Halloumi på arabisk fladbrød, fattoush brødsalat – begge helt fantatiske! Chili hummus og tzatziki, en fryd for smagsløgene. Og lad os så ikke glemme batata harra, de stegte kartofler med chili; VIRKELIG LÆKRE!

Priserne på menuen er middel, hvilket gør det tilgængeligt for alle, uanset budget. Når man vælger at dele retter, bliver det ikke kun en sjovere oplevelse, men også en billigere løsning for den enkelte.

Mahalle formår at kombinere fremragende mad, fantastisk service og en hyggelig atmosfære, der gør det til en restaurant, vi helt klart vil vende tilbage til. Hvis du er i København og har lyst til at forkæle dig selv med autentisk libanesisk mad, er Mahalle stedet, du ikke vil gå glip af.
Læs mere om stedet her.

Esmée
Kongens Nytorv 8
1050 København

Esmée er en restaurant, der virkelig skiller sig ud og tilbyder en unik madoplevelse, der har gjort den til en favorit blandt både lokale og besøgende. Selvom jeg endnu ikke har haft fornøjelsen af at spise i restauranten, har jeg hørt utallige positive omtaler fra venner og bekendte, der har rost stedet for både deres kulinariske kreationer og den samlede atmosfære.

Jeg har derimod haft fornøjelsen af at besøge Esmée til cocktails i forbindelse med en bytur, og jeg må sige, at det er et genialt sted at starte aftenen. Restaurantens indretning er både elegant og indbydende, med smukke detaljer, der skaber en luksuriøs stemning.

Bartenderne hos Esmée er virkelig dygtige og passionerede omkring deres håndværk. De præsenterer stolt deres udvalg af cocktails og er altid klar til at give anbefalinger, hvis man er usikker på, hvad man skal vælge.

Under mit seneste besøg prøvede jeg deres koldskål cocktail, som var en sand fornøjelse. Den var både forfriskende og velbalanceret, med en smag, der perfekt indfangede essensen af den klassiske danske sommerdrik. Det er dog værd at bemærke, at denne cocktail sandsynligvis kun er tilgængelig i løbet af sommeren.
En anden cocktail, jeg varmt kan anbefale, er deres capri bellini – syrlig og frisk!

Priserne på Esmée ligger i den høje ende, hvilket afspejler den kvalitet og opmærksomhed på detalje. Det er en god idé at bestille bord på forhånd, især i weekenderne, da stedet hurtigt bliver fyldt.

Om det er for en middag eller blot en cocktail, er det et sted, der er værd at besøge, når du befinder dig i København.
Læs mere om stedet her.

Sticks’n’Sushi
Bernstorffsgade 3
1577 København

Jeg har ikke altid været fan af sushi; det var først i mine sluttyvere, at jeg virkelig begyndte at værdsætte retten. Men siden da er min kærlighed til sushi kun vokset, og jeg har haft fornøjelsen af at smage sushi fra mange forskellige steder—både fantastiske og mindre gode. Derfor vil jeg introducere jer for et absolut “must eat” i København: Sticks’n’Sushi!

Stedet er beliggende på toppen af Tivoli Hotel. En restaurant med en fantastisk udsigt, som kun forstærker helhedsoplevelsen. Atmosfæren er elegant og moderne, hvilket gør det til et ideelt sted for både romantiske middage og hyggelige aftener med venner eller familie. Menukortet er omfattende og tilbyder en imponerende variation af retter, der spænder fra traditionel sushi til innovative fusion-retter.

Vi besluttede os for at bestille en række forskellige retter for at få det fulde indtryk af, hvad Sticks’n’Sushi havde at tilbyde. Blandt lækkerierne, vi valgte, var wagyu tatar og beef tataki – begge retter, var intet mindre end fortryllende. Et andet højdepunkt var karaage med wasabi cæsar, som gav en spændende twist til den klassiske ret.

Servicen var også i top; personalet var venligt, imødekommende og vidende om menuen, hvilket gjorde vores oplevelse endnu bedre.

Jeg vil stærkt anbefale at bestille bord på forhånd, da denne perle kan være ret populær, især i weekenden. At spise her er ikke blot en middag, men en rejse gennem det japanske køkken, hvor hver ret fortæller sin egen historie. Så hvis du er på udkig efter en kvalitetsoplevelse med sushi, så er Sticks’n’Sushi STEDET at besøge.
Læs mere om deres vandvittige menuudvalg her.

La Glace 
Skoubogade 3
1158 København

Er du på udkig efter dessert STEDET i København, så læg vejen forbi La Glace. Dette ikoniske konditori er ikke blot et spisested; stedet har en særlig plads i københavnernes hjerter. La Glace er et af de ældste og mest berømte konditorier i byen. Dets popularitet afspejles tydeligt i den altid pænt lange kø udenfor, uanset om man vil ind eller nyde noget to-go.

Konditoriet åbnede allerede tilbage i 1870 og har siden da været en central destination for kageelskere fra nær og fjern. Den historiske atmosfære og de klassiske opskrifter, der er blevet videreført gennem generationer, skaber en unik oplevelse. Indenfor mødes du af en hyggelig og indbydende atmosfære, hvor man kan følge konditorerne arbejde med omhu og dedikation for at fremstille de lækre kager.

Da vi besøgte stedet for at hente take-away, valgte vi lidt af hver. Vores valg faldt på den famøse Lise Nørgaard kage, et stykke af deres legendariske Danmarks Kage, og SELVFØLGELIG en mini jordbærtærte – en personlig favorit, især under min graviditet med Miles.
Man skulle måske tro, at jordbærtærten, ville være min klare favorit, men overraskende nok stjal Lise Nørgaard kagen førstepladsen og er et must, hvis du besøger stedet!

Men La Glace er ikke kun lækre kager; det er også en visuel fest. Det er en oplevelse i sig selv at gå forbi stedets vinduer, der altid er smukt dækket op i takt med årstiderne.

For at sikre dig en plads, anbefaler jeg altid at bestille bord i god tid, da La Glace er en populært, og det kan være svært at finde plads, især i weekenderne. Hvis du vil forkæle dig selv med en sød oplevelse, er La Glace stedet at svinge forbi. Læs mere om stedet her.