Malta Guiden
Velkommen til min Malta guide!
Malta er den skjulte perle i Middelhavet. På trods af sin beskedne størrelse, har øen enormt meget at byde på. Øen har mange forskellige bydele, områder og del-øer som på hver sin måde er spændende at udforske.
Malta har en fascinerende historie, der strækker sig over flere tusinde år, hvilket også afspejler sig i de sandfarvede arkitektoniske bygninger som for mig er et kendetegn for øen.
Tilbage i slutningen af maj 2024, rejste vi og Adams mor til Malta for første gang. Det havde længe været et ønske hos Adams mor, at besøge øen og i kombination med hendes besøg til Danmark, gav det mening at planlægge en lille 5-dages getaway hertil.
Hjemmefra fastlagde vi området vi skulle bo i. Ærligt var det rigtig svært, at beslutte, da alle bydelene lød spædende – man når dog rigtig langt i beslutningsprocessen, ved at melde sig ind i lokale grupper på Facebook, tilhørende det land, man skal rejse til – det var præcis det jeg gjorde og det der fastlagde, hvor vi skulle bo. Vi valgte Sliema.
Sliema var over al forventning. Området ligger langs kysten og det var nemt, at bevæge sig til fods. Spisesteder liner sig op på rad og række og det sværeste er, at beslutte hvor man skal spise, da de fleste af stederne, er utrolig indbydende.
Vi besøgte Malta i fem dage og var derfor også ret forberedte hjemmefra. Vi havde blandt andet lejet en bil som gav os fleksibilitet til at nå mere, uden at løbe rundt. Rabat var en af byerne vi kørte til. Byen ligger i en nordlige del af landet, væk fra vand. Her brugte vi cika halv dag og var meget imponeret – faktisk var byen en af vores favoritter på hele turen.
Vi brugte også en af vores dage i hovedstaden Valletta. Byen er markeret som værende en UNESCO verdensarvsby – en by markeret af FN som værende bevaringsværdig, grundet natur- eller kulturområder. Byen er helt fantastisk -specielt i weekenderne, hvor der er liv i stræderne og mange finurlige markeder.
Øens kombinationen af historiske skatte, smukke landskaber og kulinariske oplevelser kombinere en samlet pakke for alle rejsende som SKAL opleves!
I min guide, kan du finde skriv om alt fra spisesteder, tips, attraktioner og must sees og overnatningsmuligheder.
Send mig endelig en mail eller besked på Instagram @foodcomaandtravel.juliebagger_, hvis du har spørgsmål, feedbacks eller måske nogle fede anbefalinger som jeg bliver nødt til at prøve.
Malta får vores varmeste anbefaling og der er ingen tvivl om, at vi vender stærkt tilbage.
Rigtig god fornøjelse!
Mad Anbefalinger
Malta er et fantastisk rejsemål for madelskere. Øens unikke blanding af middelhavsrestauranter, kombineret med århundreders kulturel udveksling, har skabt en rig kulinarisk vifte af mad muligheder. Før vi rejste til Malta, havde jeg lavet en liste hjemmefra med steder jeg gerne ville besøge. Langt de fleste steder var over al forventning og gjorde sig også fortjent i på min liste over mad anbefalinger.
Rejser du til Malta, kan du også prøve nogle af deres traditionelle retter som Fenkata (kaningryde), Pastizzi (filodej med fyld) eller Hobz biz-Zejt (tun sandwich). Kanin har jeg aldrig smagt og kommer nok heller ikke til, men til gengæld smagte vi Pastizzi med ricotta ost – OH MY GOD den var god!
Herunder kan du finde lokation og skriv om de spisesteder vi besøgte.
Amorino Gelato
Amorino Gelato er lokaliseret flere steder på Malta. Vi besøgte deres is-café i Sliema. Omgivelserne omkring caféen er hyggeligt og fyldt af liv. Du kan nyde udsigten ud over vandet, imens du nyder en fantastisk is!
Amorino Gelato er kendt for deres autentiske italienske gelato, lavet efter traditionelle metoder. Isen er håndlavet og der tilbydes alt fra de traditionelle smage som vanilje og chokolade til eksotiske frugtsorbetter. Vi smagte deres lemone (citron) sorbet og karamel is – begge varianter smagte VIRKELIG godt!
Stedet tilbyder også sæsonbestemte smage, der afspejler årstidens bedste råvarer, hvilket betyder, at der altid er noget nyt og spændende at prøve.
Derudover tilbydes der også veganske og glutenfri varianter. Deres frugtsorbetter er eksempelvis naturligt veganske og glutenfri.
En af de mest bemærkelsesværdige træk ved Amorino Gelato er deres signatur isroser. Hver is serveres som en smuk blomst, hvor de forskellige smagsvarianter danner farverige kronblade.
Priserne er rimelige og afspejler den høje kvalitet af ingredienser. Isene tilbydes i forskellige størrelser, så på den måde, kan du tilpasse en is, efter dit budget. Stedet får min varmeste anbefaling!
Er du nysgerrig på mere, kan du følge stedet her– Er du nysgerrig på flere guides og andre spisesteder, klik her.
Trattoria del Mare
Et stenkast fra hotellet vi boede på, finder du Trattoria del Mare, lige ud til promenaden. Stedet er ret lille og næsten altid fuldt booket! Du kan sagtens lave walk-ins ligesom vi selv, men skal du være helt sikker på en plads, vil jeg anbefale at pre-booke dit bord.
Trattoria del Mare fanger essensen af en traditionel italiensk trattoria med sin indbydende og hyggelige atmosfære. Bordene er dækket med klassiske italienske duge og udsigten ud til vandet, giver en hel unik oplevelse.
Som navnet antyder, er fisk og skaldyr en af restaurantens specialiteter. Prøv deres calamari, skalddyrsmix eller en af deres fænomenale pastaretter. Vi prøvede blandt andet deres ravioli med buffalo ricotta i tomatsauce og breaded seabass serveret med kartofler og salat. Fisken specielt var rigtig lækker og der er ingen tvivl om, at der fokus på kvalitet frem for kvantitet.
Priserne afspejler sig i madens kvalitet.
Er du nysgerrig på mere, kan du følge caféen her – Vil du udforske, blive inspireret og læse andre guides, klik her.
TRIBE
TRIBE var på listen over spisesteder der skulle besøges og det var nok også et af favoritstederne. Caféen er lokaliseret centralt i Valletta med gåafstand til de fleste seværdigheder.
En af de ting, der virkelig gør stedet til noget særligt, er den gode service. Personalet er venligt og imødekommende og klar på, at anbefale nogle retter, hvis du ikke helt kan beslutte dig – ligesom jeg!
Caféen har et innovativt menukort med et spædende udvalg. To ting du uden tvivl skal prøve er deres pistacie croissant med pistaciefyld og deres fluffy pandekager. Croissanten var VIRKELIG god og ligeledes smuk. Vi prøvede deres Raspberry Rush pandekager med hindbær cremeux, bær kompot og pistacie – de var SPOT ON og efter Miles’ mening – den bedste ret vi fik! Derudover skal det nævnes, at deres kaffe er god!
Prismæssigt ligger nogle af retterne en smule til den dyre side, men hvis man virkelig gerne vil prøve nogle af dem, kan man gøre ligesom os og dele retterne på tværs af bordet.
På grund af TRIBE‘s popularitet er det en god idé at reservere bord i forvejen, især i weekender og højsæsoner.
Er du nysgerrig på mere, kan du følge restauranten her. Stedet skal besøges! Vil du udforske flere guides, klik her.
Parrcuccan
Går du på opdagelse i Rabat, vil du undervejs møde en lille lokal kage butik ved navn Parrcuccan – nærmere en kagemontre stikkende ud mod strædet ved St. Paul’s Grotto kirken. Her kan du et stort udvalg af diverse bagværk og ønsker du, at prøve nogle lokale specialiteter, er dette stedet.
Parrcuccan fungere som walk by. Køb det ønskede bagværk og find derefter et sted ved pladsen, hvor det købte kan nydes. Det er ikke muligt, at betale med kort og derfor er det en god idé, at have kontanter på sig, hvis man ønsker at prøve sig med nogle af lækkerierne.
Jeg kunne som altid ikke beslutte mig – heldigvis var damen bag disken sød til at anbefale nogle lokale kager. Jeg endte med at prøve deres kringle med honning og figenfyld. Dette er en af de mest traditionelle kager du kan smage – den smagte virkelig dejligt! Derudover prøvede vi deres almond tartlet og fig rolls – udvalget er stort!
Er du nysgerrig på mere, kan du finde flere opslag fra stedet her. Stedet har desværre ikke deres egen platform, men er uden tvivl et MUST TRY. Er du nysgerrig på flere guides eller andre spisesteder, kan du læse mere ved at klikke her.
Felice Brasserie
Felice Brasserie er klart et af de bedre steder. Faktisk var stedet ikke på min liste over must try’s, men vi spottede restauranten fra vores hotel på modsatte side af vejen og besluttede derfor, at det skulle prøves. Dette var en god beslutning, for det viste sig, at blive et af vores favoritsteder. Alt vi bestilte var over al forventning – det smagte FANTASTISK!
Restauranten tilbyder en unik gastronomisk oplevelse, der kombinerer klassiske brasserie-retter med en kreativ middelhavsvending. Med sin elegante indretning, uformelle atmosfære og lækre menu, er Felice Brasserie det perfekte valg til både en afslappet middag eller en festlig sammenkomst. Stedet tilbyder også en lukket legeplads, så man på en og samme tid, kan nyde sin mad og vin, imens børnene leger.
Jeg bestilte en pasta genovese med bacon, pistacie og burrata – OMG siger jeg bare! Den SKAL du prøve, hvis du lægger vejen forbi. Deres børnepizza er både god og cute. Miles fik en kaninformet pizza og som billedet viser, var han meget glad og spiste det hele rub og stub. Du kan også bestille happy hour cocktails og få 2 for 1.
Prismæssigt ligger vi i den dyre ende, men maden er alle pengene værd!
Er du nysgerrig på mere, kan du følge restauranten her– stedet skal besøges!
Is-Serkin Crystal Palace
Skal du smage verdens bedste patizzi? Så tag til Rabat og sving vejen forbi Is-Serkin Crystal Palace! Aldrig har jeg fået så god en Patizzi!
Jeg smagte den traditionelle patizzi med ricotta, som ikke kun var et smukt håndværk, men også en smagsoplevelse i sig selv!
Der tilbydes flere varianter som eksempelvis svampe og trøffel, deres traditionelle med oksekød, løg og krydderier eller den søde version med nødder og honning. Men deres variant med ricotta got me, det var alt jeg behøvede.
Når du ser stedet udefra vil din umiddelbare tanke være “ahhhhh”. Skindet bedrager og inde bag ved murerne, laves der noget af det bedste lokale håndværk, som efter min mening er noget af det bedste du kan få.
Selvom patizzi er en af stedets højdepunkter, tilbyder stedet også en bred vifte af andre lækre håndværk. Menuen omfatter alt fra traditionelle maltesiske retter til internationale favoritter og kager.
Is-Serkin Crystal Palace er prismæssigt i den billige ende og maden kan nydes enten inde- eller udenfor. Du kan også som vi, bringe maden med, imens imens de små stræder i Rabat udforskes.
Er du nysgerrig på mere, kan du finde flere opslag fra stedet her– de har desværre ikke deres egen platform. Stedet er et MUST TRY. Er du nysgerrig på flere guides, klik her.
Il-Fortizza
Vi besøgte ll-Fortizza et par dage før hjemrejse. Restauranten er lokaliseret i byen Sliema som vi boede i og på gåben tog det os cirka 20 minutter, at gå derhen. Restauranten tilbyder ikke kun smuk udsigt og god mad, men også en historisk atmosfære. II-Fortizza er nemlig beliggende i et gammel britisk kystbatteri fra 1800-tallet.
Menuen er en hyldest til middelhavskøkkenet, med et bredt udvalg af retter, der fremhæver friske lokale råvarer. Vi var meget imponeret over menukortet og alt de serverede var visuelt vist i kortet. De tilbyder alt fra pizzas, tapas, pasta, lokale retter, grillretter og meget mere – jeg havde meget svært ved at vælge!
Skal du prøve pizza, skal du uden tvivl prøve deres special pizzas med fyld i crusten, formet som en stjerne. Der tilbydes to varianter, enten Black Angus Star Pizza eller Pistachio Star Pizza.
Jeg prøvede deres grillspyd med kylling og grønt, serveret med pommes frites. Anretningen var ud over det sædvanlige og retten var super god. Der tilbydes flere varianter.
II-Fortizza har også et omfattende vinkort, der komplementerer deres menu perfekt. Vælg mellem lokale maltesiske vine eller internationale favoritter, der kan nydes på restaurantens terrasse med udsigt over havet. Deres cocktailmenu er også værd at udforske, med kreative drinks, der er perfekte til at nyde en afslappet aften.
Prismæssigt kan alle være med og igen vil jeg understrege, at der er noget for hver en smag – også børnene. Tæt på restauranten er der også en stor legeplads til jer læsere der måtte have børn. Besøger du stedet i højsæsonen, vil jeg anbefale, at booke bord hjemmefra.
Er du nysgerrig på mere, kan du følge restauranten her – dog vil jeg sige, at deres side, ikke repræsentere deres mad som fortjent. Stedet skal besøges! Er du nysgerrig på flere guides, klik her.
Snacks
Nogle ting kan man bare kun få i udlandet! De her to snacks er et must!
Tips
TRANSPORT TIPS
Leje af bil kan på mange måder være en fordel. Vi lejede en bil til at komme rundt og det gav en frihed, i at nå mere på kortere tid, uden at løbe fra a til b.
Bus er med anbefaling fra de lokale også ideelt. Det er billigt og busforbindelserne dækker det meste af øens hovedområder. Man kan købe enkelt/heldags billetter eller turist billet som dækker alle dagene du besøger Malta.
Bolt er Maltas svar på Uber. Det fungere på samme måde via app og giver dig mulighed og fleksibilitet til at komme rundt – eksempelvis fra lufthavnen. Bestil i god tid.
ANDRE TIPS
Bedste tid at besøge Malta er i foråret eller efteråret, når vejret er behageligt varmt, og der er færre turister end i de varme sommermåneder. Du gør dig selv en tjeneste og mange af de ofte besøgte attraktioner er mindre crowded. Ofte vil du i højsæsonen opleve, tourist trap med ALT for mange turister. Dette skyldes ofte, at de forskellige udbydere giver adgang til alt for mange mennesker på en gang. Dette resultere oftest i en dårlig oplevelse, af ellers smukke unikke steder.
Kontanter er en rigtig god idé, at være i besiddelse af, hvis man rejser til de lidt mindre besøgte byer. Da vi besøgte Rabat brugte vi en del kontanter.
Supermarkeder, af de store, er der ikke mange af på Malta. Der er mere små lokale butikker som tilbyder det nødvendige. DOG skal Welbee’s anbefales! Supermarkedet er rimelig stort og har et lækkert udvalg – udvalget var stort nok, til at jeg blev i over en time for at tjekke det hele ud. Udvalget er STØRRE og bedre, end vores eget herhjemme. Inde i supermarkedet har de også delikatesse.
Must See & Visit
Attraktioner & Aktivteter
Blue Lagoon
Vi havde booket en heldagstur hjemmefra til Blue Lagoon som er en lille ø belliggende mellem Malta og Gozo med krystalklart vand. Der er ingen tvivl om, at det var et smukt sted og et must visit – MEN har du planer om, at besøge øen, vil jeg anbefale at gøre det udenfor sæson og på et privat cruise, kun for dig og dine nærmeste. Øen var pakket med mennesker og det samme var båden og helhedsoplevelsen svandt, selvom stedet er helt fantastisk smukt!
Tager du derud i højsæsonen, vil jeg anbefale, at gøre som vi, blive omkring båden, når den ligger til og finde et sted at slå jer ned – alle andre trækker længere ind på øen og derfor kan du være heldig, at finde et lille vandhul for dig/jer selv. – Vi tænkte desværre først over dette en time før afgang.
Spottet vi fandt lige ved siden af båden var helt perfekt for snorkling, unden en masse mennesker omkring.
Rabat
Maltas landskab er rigt på historie og kultur, og Rabat er ingen undtagelse. Denne charmerende by, beliggende lige uden for Maltas gamle hovedstad Mdina, er en skjult perle, som du uden tvivl bør lægge vejen forbi! Fra sine gamle katakomber til sine livlige markeder, lækre mad og smukke kirker, har byen lidt af hvert.
Vi besøgte byen, blandt andet fordi Adams mor havde et ønske om, at komme dertil, da hendes bedsteforældre i sin tid var bosat i Rabat.
Stræderne er smukke og unikke og byen vrimler ikke med turister, hvilket giver en god autentisk oplevelse.
Du kan opleve mange ting i byen som eksempelvis St. Paul’s Katakomberne, St. Paul’s Grotte, Domus Romana, gåtur i gaderne eller kører til Buskett Gardens som ligger en spytklat væk fra Rabat. Her kan du nyde en god frokot under træerne.
Popeye Village
En kørertur væk fra kystbyerne, finder du Popeye Village som uden tvivl er et unikt must see!
Denne charmerende landsby, der oprindeligt blev bygget som en filmkulisse til 1980-filmen “Popeye” med Robin Williams i hovedrollen, er nu en af øens mest elskede turistattraktioner. Med sine farverige træhuse, betagende udsigt over Anchor Bay og et væld af aktiviteter for hele familien, er Popeye Village en oplevelse, der vil glæde både børn og voksne.
Der tilbydes mange børnevenlige aktiviteter og personalet, som lever sig fuldstændig ind i rollerne fra Popeye, giver en sjov og anderledes oplevelse til store såvel som små.
Den unikke atmosfære og de autentiske detaljer fra filmen er bevaret, hvilket gør det til et spændende sted for film- og historieelskere.
Da det er en famøs turistattraktion, vil jeg anbefale, at leje en bil og selv kører derud. Tag derud lige før det åbner og nyd en landsby med næsten ingen mennesker. Vi havde simpelthen den bedste oplevelse!
St. Paul's Grotto, Rabat
Rabat er en by fyldt med historie og kulturel rigdom, og en af dens mest besøgte seværdigheder er St. Paul’s Grotto. Grotten er ikke kun et vigtigt religiøst sted, men også et vindue til Maltas tidlige kristne historie.
Beliggende under St. Paul’s Kirke, er grotten et must-see for enhver besøgende, der ønsker at dykke dybere ned i øens åndelige og historiske arv.
Pladsen omkring kirken tilbyder lokale specialiteter, restauranter og små butikker.
Merchant Street, Valletta
I Valletta kan du finde mange fine stræder, nogle mere besøgte end andre. En af de mere bemærkelsesværdige og travle gader er Merchant Street. Gaden er en af Vallettas ældste og mest betydningsfulde gader, som byder på blanding af historiske bygninger, livlige markeder, butikker og restauranter.
En af kendetegnene ved Merchant Street er det daglige marked. Markedet er et af de ældste og mest farverige i Valletta, hvor boderne bugner af friske frugter, grøntsager, lokale specialiteter og souvenirs. Her kan du finde alt fra hjemmelavet honning, håndlavede smykker og traditionelle maltesiske souvenirs. At besøge markedet er en fantastisk måde at opleve den lokale kultur og smage på lokale specialiteter.
Upper Barrakka Gardens, Valletta
Upper Barrakka Gardens er en oase af ro midt i byens travlhed, men også en af de mest betagende udsigter over Grand Harbour. Haven er fyldt med smukke blomster og dekorationer og går hånd i hånd med resten af byens smukke ydre. Stedet er åben for offentligheden.
Lige nedenfor Upper Barrakka Gardens finder du Saluting Battery, en historisk kanonstilling, der stadig er i brug i dag. Hver dag klokken 12 og 16 affyres kanonerne som en del af en ceremoni. Denne tradition er en populær attraktion, og mange turister samles for at se og høre de imponerende kanonskud. Kom i god tid, for at få en god plads.
Mint & Old Bakery Street, Valletta
Valletta er fyldt med mange fine stræder. To af de mere populære gader er Mint Street og Old Bakery Street, to gader, der emmer af historie, kultur og lokal charme.
Mint Street Mint Street er en af Vallettas mest historiske gader, og dens navn stammer fra den tid, hvor der lå en møntfabrik i området. At gå langs Mint Street er som at træde tilbage i tiden, hvor du kan beundre de smukt bevarede bygninger, der vidner om Vallettas rige fortid.
Old Bakery street som navnet antyder, var engang hjemsted for en række bagerier, der forsynede Valletta med friskbagt brød og kager. I dag er gaden kendt for sine fremragende spisesteder og en række butikker, der tilbyder et bredt udvalg af varer – jeg var personligt helt vild med denne stræde.
St. John's Bastion, Valletta
Vi startede vores dag ud i Valletta ved St. John’s Bastion – faktisk var det i første omgang, fordi, at stedet tilbød gratis parkering.
Et besøg til St. John’s Bastion er en rejse tilbage i tiden, hvor du kan opleve en af de vigtigste befæstninger i Valletta. Vi brugte både tiden inde og ude og du kan snildt bruge et par timer, hvis du har interesse i byens historie.
En af kendetegnene ved stedet, er den fantastiske udsigt over Grand Harbour og de omkringliggende områder. Fra det højeste punkt kan du se ud over det krystalklare vand, de historiske byer Birgu, Senglea og Cospicua, samt de mange både og skibe, der sejler ind og ud af havnen. Har du tiden, vil jeg anbefale, at opleve den udsigt ved solopgang.
Det er muligt at booke en guidet tur.
St. Catherine of Italy, Valletta
Valletta er spækket med smukke bygninger og man kan snildt bruge flere dage, hvis man vil igennem det hele.
St. Catherine of Italy kirken er beliggende i hjertet af byen og er et besøg værd. Tæt på kirken finder du også Upper og Lower Barraka Gardens, samt St. John’s Bastion.
Kirken blev bygget i begyndelsen af det 16. århundrede af de italienske riddere af St. John. Den har siden været et vigtigt religiøst og kulturelt centrum for det italienske samfund på Malta.
Der er ingen entrégebyr for at besøge St. Catherine of Italy, men donationer til kirkens vedligeholdelse er altid velkomne. Det er også muligt, at booke guidede ture.
Overnatning
The Waterfront Hotel
Adresse:
Triq Ix – Xatt, Tas-Sliema
SLM 1028, Malta
Inden afrejse havde jeg booket os ind på Waterfront Hetel som er lokaliseret ud til promenaden i Sliema. Hotellet er 4-stjernet og tilbyder en smuk udsigt fra værelserne såvel som på deres rooftop, hvor en kold cocktail kan nydes.
Vi var meget glade for at bo på hotellet og personalet var venlige, professionelle og meget behjælpelige. Ved check-in, blev vi mødt af et glas kold prosecco (needed), samt chokolade til os alle og Kinder til Miles.
Værelserne var store og rummelige, samt badeværelset. Shampoo, bodywash, håndsæbe er inkluderet og derudover var der lagt de fineste små kasser med børneshampoo mm. Se billede.
Hotellet har ikke egen pool, men har aftale med pool baren på modsatte side af vejen. Dette er inkluderet i dit stay, samt håndklæder. Super hyggeligt sted med gode cocktails. Selvom poolen ikke havde børneområde, var Miles meget tilfreds i hans bil badering – less is more nogle gange.
Stedet har en perfekt lokation med nem adgang til diverse spisesteder og butikker. Det er et hyggeligt område som nemt kan udforskes til fods.
Det er også muligt, at spise på hotellet og hvis man ønsker kan man tilføje morgenmad som en del af sit stay. Vi valgte dog, at vi hellere ville udforske spiserstederne omkring.
Kæmpe must er, at besøge deres rooftop en aften og nyde den smukke udsigt ud over vandet!
Hvis du er nysgerrig på, at læse mere om hotellet, her https://waterfronthotelmalta.com/.
Næste Gang
Hver evig eneste gang, at vi rejser, laver jeg en liste hjmmefra med en oversigt over spisesteder, attraktioner og seværdigheder som vi kan tage udgangspunkt i. Det er langt fra det hele vi når og derfor gemmer jeg oftest listerne til senere brug, hvis vi skulle ske, at vende tilbage. Vi nåede at opleve en helt masse på Malta, men langt fra det hele. Se herunder, hvad venter til næste gang.
ATTRAKTIONER
Palazzo Parisio, The Point, shopping mall
Valletta
Grandmasters Palace,
Lower Barraka Gardens
Mdina
Rabat
Katakomberne,
Buskett Garden
SPISESTEDER
Sliema
Caffe Berry
Kalama, snack, lunch, kalamari bar
Valletta
Nenu The Bakery
San Paolo Naufrago
The submarine
Casa Sotto, anbefalet af en lokal
Mdina
Fontanelle Tea Garden
The Medina Restaurant
Rabat
Chalk Café
Serkin Pastizzi at Crystal Palace
Grotto Tavern