Roberta | Madklubben
Sortedam Dossering 3
2200 København N
Er du til det latinamerikanske køkken? Så bør du uden tvivl slå vejen forbi Roberta | Madklubben i København. Her får du en autentisk oplevelse med en atmosfære, der emmer af varme og energi, og som straks får dig i det rette humør. Fra det øjeblik, vi trådte ind, blev vi mødt af en indbydende stemning med farverige dekorationer, lækker musik og et smilende personale, der satte rammen for en hyggelig aften.
Vi valgte at kaste os ud i en social dining oplevelse, ved at dele en række små retter. Menuen hos Roberta | Madklubben er spækket med smagfulde og delevenlige retter inspireret af det latinamerikanske køkken, og det gav os mulighed for at smage en masse forskelligt. Deres social dining koncept giver dig mulighed, kontra andre, selv at udvælge retterne. Vores valg faldt blandt andet på sprøde tortilla chips med hjemmerørt guacamole, saftige grillede ribs, friske tacos, smørstegte majs med et lækkert touch af røg og chili, og mango ceviche, der var intet mindre end himmelsk. Cevichen var en af aftenens højdepunkter – den var helt perfekt!
En ekstra lille detalje, som jeg også vil fremhæve, er deres hjemmelavede chili shots. De serveres i forskellige styrker, og for dem, der tør, er det bestemt et must-try. “Spicy” var til den modige, mens “El Diablo” klart var for de mere hærdede chili-elskere. Det var en sjov og anderledes måde at spicy aftenen lidt op.
Udover fantastisk mad, var der ikke en finger at sætte på servicen. Personalet var opmærksomme, imødekommende og altid klar til at forklare retterne eller komme med anbefalinger.
Roberta | Madklubben er et perfekt valg til en god aften i København. Glæd jer til en kulinarisk rejse gennem Latinamerika!
Læs mere om stedet her.