Print Friendly, PDF & Email

Ananas Sodavandsis Med Frosne Hindbær & Mørk Chokolade

Ananas Sodavandsis Med Frosne Hindbær & Mørk Chokolade: En Frisk og Sjov Snack til Hele Familien!

Når solen skinner, og sommervarmen er på sit højeste, er der få ting, der slår en iskold og forfriskende snack. En kombination, der er både sund og uimodståelig, er mine ananas sodavandsis med frosne hindbær og mørk chokolade. Den kombo spiller bare, både hos de store såvel som de små!

Isfavoritten herhjemme:
Der er flere grunde til, hvorfor denne opskrift hitter herhjemme:

  • Friske, naturlige smage: kombinationen af ananas og hindbær skaber en sød, men ikke overvældende smag. Børn elsker den friske, frugtige smag, som er både forfriskende og tilfredsstillende på en og samme tid.
  • Chokoladeoverraskelsen: chokoladestykket af isen føles som en belønning midt i den frugtige smag. Selvom mørk chokolade er mindre sød end mælkechokolade, tilbyder den en dejlig kontrast, som børnene vil nyde. Skal isen være sundere, kan man helt undlade chokoladen eller bruge chokolade med en kakaoprocent på 70% eller op efter.
  • Visuelt tiltalende: de lyse, gule og røde farver fra ananasen og hindbærrene gør denne is til en fest for øjet. De er en perfekt snack til de varme dage, fødselsdage eller “bare” fordi.
  •  Bedre alternativ: i modsætning til mange færdiglavede is fra supermarkedet, er disse hjemmelavede is fulde af naturlige ingredienser og uden tilsætningsstoffer og kunstige farvestoffer.

Du kan justere opskriften efter dine egne præferencer. Hvis dine børn foretrækker andre frugter, kan du nemt skifte hindbær ud med jordbær, blåbær eller mango.

Prøv dem næste gang solen skinner!

Prøv også mine mango is som også har ramt top tre!

Antal personer: 4 Stk

½ frisk ananas
16 stk frosne hindbær
100g mørk chokolade

Andet
Form til pindis

1. Skræl den halve ananas og blend den I en smoothieblender.
2. Placer 4 frosne hindbær i hvert hul i formen.
3. Kom den blendede ananas hen over de frosne hindbær og brug en ske til, at fordele/trykke ananasmassen godt ned i hullerne – da hindbærerne spærrer en smule.
4. Smelt den mørke chokolade over et vandbad. Når chokoladen er smeltet fordeles den ud i alle fire formhuller.
5. Kom islågene på og frys isene i 4½ time.


Har du spørgsmål til opskriften, er du mere end velkommen til at sende mig en e-mail eller besked på Instagram Foodcoma & Travel By Julie Bagger Del gerne dine kreationer med mig – det gør mig så glad!

Scroll to Top