Syltede Rødløg
- Tilberedning 15 min.
Antal personer: 1 Glas
2dl eddike
1½ dl sukker
1 spsk peberkorn
4 laurbærblade
4 rødløg, skæres ringe
1. Kom eddike og sukker op i en kasserolle og kog de to elementer, indtil sukkeret er opløst.
2. Kom løg, peberkorn og laurbærblade i et glas.
3. Hæld den varme eddike blanding hen over løgene, indtil løgene er tildækket.
4. Kom låg på glasset og sæt løgene på køl i nogle timer, for den bedste oplevelse – bemærk dog at løgene godt kan bruges efter 30 minutter.
